Gobierno cubano vende picadillo de res contaminado
Por Vladimir Turró
Periodista Independiente
Misceláneas de Cuba
La
Habana. Yuri Berdecía Blanco se esforzó tanto, este 10 de abril, en no tener pérdidas
en su puesto laboral, para que no se le descontara, ni un centavo en CUC
(Moneda Libremente Convertible) de su salario, que terminó perdiendo parte de
su mano izquierda, la cual quedó mesclada con picadillo de res y vendido a la
población.
Según
cuentan Leudis Reyes Cuza y Sarahí Pérez Pedroso, Yuri, quien es dependiente de
la carnicería en divisa de Galiano y San Miguel, perdió los dedos de su mano
izquierda, cuando hacia picadillo en una máquina eléctrica trituradora,
moliendo pedazos de carnes de res de tercera categoría, y vendido a la
población al precio de 5. 95 CUC el Kilogramo, unos 150 pesos moneda nacional.
Varios
compañeros de trabajo lo auxiliaron, y lo llevaron al hospital Miguel Enrique,
donde fue operado de urgencia, pero perdió todos los dedos de su mano.
Según
cuenta otro de los dependientes de la propia carnicería, quien prefirió el
anonimato, al suceder este accidente, le fue informado de urgencia a la
gerencia principal de TRD, empresa responsable de este comercio, para poder
retirar de la venta el picadillo contaminado, a lo que los dirigentes, de los
que no se pudo conocer los nombres, respondieron, que había que venderlo como
fuera.
Informa
además el dependiente, que mercancía que se les eche a perder a ellos, y no
puedan venderla, se la descuentan de sus salarios, al precio de venta en CUC,
por lo que ellos tratan de hacer hasta lo imposible, porque no se les eche a
perder nada.
La
empresa TRD es dirigida directamente por las Fuerzas Armadas, y la misma,
controla todo el comercio en CUC del país.
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